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2021, Cadena de suministros
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Cadena de suministros
Revista Sistemas
El presente artículo es un compendio relacionado con informes recientes alrededor de las cadenas de suministro y sus impactos en las organizaciones. El primero y más representativo de ellos es el informe titulado Cadena de Suministro 4.0, del Banco Interamericano de Desarrollo. Los otros informes usados en este resumen están relacionados con reportes de empresas como BSI Institute, Accenture, entre otros. En ellos se revelan los retos que asumen en la actualidad y cómo las organizaciones se deben ajustar para superar los desafíos encaminados a mantener, proteger y desarrollar sus negocios con terceros en el marco de la confianza.
Un breve resumen de como las empresas del chocolate aprovisionan sus recursos
Importancia de los sistemas de información en la cadena de suministros
La logística gira en torno a crear valor: valor para los clientes y proveedores de la empresa y valor para los accionistas de la empresa. El valor en la logística se expresa fundamentalmente en términos de tiempo y lugar. Los productos y servicios no tienen valor a menos que estén en posesión de los clientes cuando (tiempo) y donde (lugar) ellos desean consumirlos; por ejemplo, los boletos para un concierto no tendrán valor para los clientes si no están disponibles en el tiempo y en el lugar en los que ocurra el concierto, o si los inventarios inadecuados no satisfacen las demandas de los asistentes. Una buena dirección logística visualiza cada actividad en la cadena de suministros como una contribución al proceso de añadir valor. Si solo se puede añadir poco valor, entonces se podrá cuestionar si dicha actividad debe existir. Sin embargo, se añade valor cuando los clientes prefieren pagar más por un producto o un servicio, de lo que cuesta ponerlo en sus manos. Por varias razones, para muchas empresas de todo el mundo, la logística se ha vuelto un proceso cada vez más importante al momento de añadir valor.
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AgroProductividad, 2020